I love 弁当☆日記〜 [I love お弁当日記☆]
今日はチャーハンですっ!
決して手抜きじゃございやせん〜決っして〜決してぇ‥( ̄ー ̄)
沖縄ではお馴染み?のスーチキ(スーチカともいう塩漬けした豚さん)を
S姉さん(沖縄料理屋うないの姉さま)がスモークしてとっても良い香りに♪
ポン酢と粗挽きこしょう、ネギ、しょうがでいただくと美味しいんですね〜
思わず泡盛おかわり!!っとそんなことはどうでもよくてっ!!
スーチキを頂いたのでチャーハンに使いました〜
ちともったいないかな‥
後はかまぼこやらネギやら色々入れて、
最後に成瀬さんから頂いたハバネロちゃんをザクッとかけて
ごま油で仕上げ☆
ん〜
辛い中にも甘みがあり不思議な感じ♪
あらっ?
マンゴーが入ってる!
この甘みかなぁ〜
これは色々と使えそうですなっ
ふむふむ(Θ_Θ)
ルンルンでランチしてると辛口コメントが入ってきました‥
コショウが効きすぎて辛い!鼻水がでた‥
と
‥
ぬぁにー!
とそのまま「辛いのはハバネロじゃい!!」と返信して、
またノリノリのランチタイムに戻りました☆
☆kasumi☆
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