I love 弁当☆日記 [I love お弁当日記☆]
今日は全体に茶色っぽくなってしまって、
お弁当の蓋を開けてもテンションが上がらず
・・
(;_;)
・・
やはり彩りは大切ですと自分に言い聞かせつつ‥
さぁ〜1品目!
カボチャとジャガイモのきんぴらを作り、
なんかつまらないので五香粉を仕上げに。
和中華風に変身!!少ししか入れてないのにすごい個性です。
次はこの間作りおいたハンバーグを焼いて、
さてソースをつくるぞ‥
と思ったらケチャップがないー(|||_|||)
あれまっ!何か作らねばと、
玉ねぎをみじん切りにし始めると色々浮かんできて、
バターで炒めバルサミコを多めに煮詰めて酸味が飛んだら
トマト.バジルを加え、後は味付け‥ウスターソース入れたりと、
色々なものをちょこ×2入れましたがなんか記憶があまりない‥
トマトの水分で水っぽいので
ゆで卵入れたらキミが水分吸ってくれるんじゃないかと思い、
急遽入れてみると大当たり〜☆
味もマイルドになりなんだかおいひぃ
(*^^*)
ハンバーグにかけて終了〜♪
姉から☆3つ頂きました〜(^O^)/
茶色っぽいお弁当でしたがテンション上がりました〜☆
☆kasumi☆
コメント 0