＊コツコツ手作り日記＊

二子玉川店の大須賀です(^^)

休日に「アップルパウンドケーキ」を作りました！＼(^o^)／

りんご煮をまず作り、そのりんご煮をたっぷり使っています。

りんご煮はお砂糖は使わず、レモン汁を少し入れて、りんごをお鍋で煮るだけで、
甘〜いジャムのように出来上がります(*^^*)♪
今回はレーズン、シナモンやクローブを入れました。

パンを作る時に入れたり、パンにそのままのせて食べてもOK！
蒸しパンやスコーンにも合いそう ！

よかったらぜひ、お試しを〜( ´ ▽ ` )ノ☆